How to Prepare Delicious Clafoutis cerises sans gluten

Clafoutis cerises sans gluten. Lavez les cerises, séchez-les et disposez-les dans un plat à gratin légèrement beurré. Versez la pâte sur les cerises. Laver puis équeuter les cerises mais, ne pas les dénoyauter (ceci donnera plus de goût à votre clafoutis).

Clafoutis cerises sans gluten Si ce n'est pas déjà fait, rincer et dénoyauter les cerises. Dans un saladier, verser les oeufs, le lait, le sucre et le sel. Incorporer délicatement la maïzena, battre le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène. You can cook Clafoutis cerises sans gluten using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Clafoutis cerises sans gluten

  1. It's 400 gr of cerises.
  2. Prepare 30 gr of poudre d’amandes.
  3. It's 40 gr of fécule de maïs.
  4. You need 1 of pincée de sel.
  5. You need 70 ml of sirop d’érable.
  6. Prepare 300 ml of lait demi-écrémé.
  7. Prepare 4 of oeufs.
  8. Prepare 1 cuillère à soupe of d’extrait de vanille.

Versez la Maïzena dans un bol ou dans votre robot muni d'un fouet. Creusez un fond, ajoutez le sucre, le sel, les œufs et lait. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène et lisse sans grumeaux ! Recette sans gluten de clafoutis aux cerises, parfait pour les goûters d'été.

Clafoutis cerises sans gluten instructions

  1. Préchauffer le four à 180 degrés..
  2. Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises..
  3. Dans un bol mélangez tous les ingrédients secs (fécule, poudre d’amandes, sel) et dans un autre bol les ingrédients liquides (œufs sirop d’érable) que vous mélangez..
  4. Incorporez ensuite les deux bols ensemble et ajoutez le lait..
  5. Versez les cerises dans les moules..
  6. Versez la pâte dessus, c’est prêt à aller au four..
  7. Faire cuire 50 à 55 min suivant votre four. Attendre le refroidissement pour le démoulage (c’est fragile quand c’est chaud).
  8. Bon appétit.

Dénoyautées pour les enfants, ces grosses cerises bien rouges ont l'air de vrais bonbons. La poudre d'amande apporte de la saveur et je saupoudre de sucre glace pour que le clafoutis sans gluten soit encore plus joli… Tout l'intérêt d'une recette sans gluten réside dans la capacité à la faire passer pour une recette « avec gluten » et celle-ci est particulièrement réussie dans le genre. Le clafoutis aux cerises est un grand classique, celui-ci est étonnant car malgré le fait qu'il soit sans gluten et sans lait on ne le perçoit pas du tout à la dégustation. Clafoutis aux cerises, sans oeufs, sans gluten, sans laitages et vraiment délicieux Délayez avec le lait et le beurre fondu et mélangez pour obtenir une pâte fluide. Rincez les cerises et répartissez-les dans des petits moules beurrés.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url