Recipe: Delicious Clafoutis courgettes chorizo

Clafoutis courgettes chorizo. Vous cherchez une recette de clafoutis de courgettes au bacon et chorizo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Clafoutis de courgettes à la feta.

Clafoutis courgettes chorizo Envie de concilier légumes et viande tout en mangeant léger ? Terres de Breizh vous propose sa recette de Clafoutis à la courgette. clafoutis courgette chorizo. Voir cette épingle et d'autres images dans food par Martha Aguilar. You can have Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo

  1. It's 4 of oeufs.
  2. You need 120 g of farine.
  3. It's 60 g of beurre fondu.
  4. It's 2 of verres de lait.
  5. Prepare of Sel et poivre.
  6. Prepare 3 of courgettes taillées en petits cubes.
  7. It's 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
  8. It's 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).

La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec. Répartir la préparation courgettes/chorizo dans des ramequins (j'ai utilisé des ramequins pour crème brûlée) puis verser la préparation liquide par dessus. Aujourd'hui la courgette rencontre le chorizo pour un nouveau mariage heureux!

Clafoutis courgettes chorizo step by step

  1. Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
  3. Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.

Dans des petits clafoutis qui peuvent être déguster chaud ou froid et proposer comme entrée. Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles. Ces petits clafoutis ont été parfaits pour un petit plat du soir léger, accompagnés d'une salade. Répartir courgettes et chorizo dans les ramequins et verser la préparation du saladier dessus.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url