Recipe: Appetizing Risotto de poivrons

Risotto de poivrons.

Risotto de poivrons You can have Risotto de poivrons using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risotto de poivrons

  1. You need 210 g of riz.
  2. Prepare 150 g of poivrons.
  3. It's 1 of cube de bouillon de légume.
  4. Prepare 3 of càs de parmesan rapé.
  5. Prepare 6 cl of vin blanc.
  6. Prepare 1 of p d’échalote.

Risotto de poivrons step by step

  1. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez les poivrons en lamelles et ajoutez les dans le bol du Cookeo avec les échalotes et un filet d’huile d’olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.
  2. Ajoutez le riz, le vin blanc. Continuez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes..
  3. Ajoutez ensuite dans le bol Cookeo, 250 ml d’eau par le nombre de personnes, le cube de bouillon de légumes. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 15 minutes..
  4. Une fois le riz cuit, ajoutez le parmesan, salez, poivrez et mélangez. C’est prêt..

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