How to Prepare Appetizing Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté

Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté. Bonjour, bonjour!! voici la recette d'une mousse au chocolat super méga simple à faire !! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé En fouettant du jus de pois chiches et en ajoutant progressivement du sucre, comme quand on fait une meringue finalement, on obtient une.

Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté Je peux me faire plaisir avec des mousses gourmandes mais surtout sans sucres ni. Ajouter le chocolat, remuer et laisser la chaleur de la courge le faire fondre. Une fois que le chocolat et bien fondu, ajouter le lait. mousse chocolat healthy - vegan, chocolat, healthy food, cuisine saine, cuisine végétarienne, sans sucre, sans beurre, mousse au chocolat sans beurre, bio, cuisine. You can cook Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté using 2 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté

  1. Prepare 140 g of chocolat noir à 52%.
  2. You need 150 ml of jus de pois chiches soit un bocal.

Voici une étonnante recette végétale de mousse au chocolat, réalisée avec du jus de pois chiches monté en neige ! C'est sans oeufs mais aussi sans Dans cette recette vraiment facile, je n'ai pas ajouté de sucre car celui naturellement contenu dans le chocolat me suffit (rien ne vous empêche. Recette Mousse au chocolat vegan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un saladier, fouetter énergiquement le jus de pois chiche.

Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté instructions

  1. Mettre le chocolat dans un saladier allant au micro ondes et le faire fondre. Mettre le jus de pois chiches dans un autre saladier.
  2. Laisser refroidir le chocolat car il sera trop chaud pour le mélanger au jus de pois chiches.
  3. Monter le jus, il ressemblera à une belle meringue.
  4. Mettre un petite partie du jus monté avec le chocolat et le mélanger délicatement.
  5. Verser entièrement le chocolat sur la mousse et mélanger délicatement.
  6. Verser dans vos petites verrines et mettre au frigo minimum 2h (en fonction de la grosseur de vos verrines). Ps : j'ai fait la recette x3, d'ou la quantité sur les photos....
  7. Déguster ❤️.

Dans un bol mettre le chocolat concassé. Faire chauffer de l 'eau dans une casserole et mettre le bol au bain marie pour fondre le chocolat. Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots. Ajouter une cuillère de blanc de pois chiches montés au chocolat une fois fondu, bien mélanger pour liquéfier légèrement, puis Une jolie texture, le goût du chocolat est plus fort qu'avec la recette traditionnelle, moins altéré par le sucre. Mélangez délicatement au fouet pour ne pas casser les blancs d'œufs en neige.

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