Recipe: Tasty Risotto crémeux au poulet et asperges

Risotto crémeux au poulet et asperges.

Risotto crémeux au poulet et asperges You can cook Risotto crémeux au poulet et asperges using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risotto crémeux au poulet et asperges

  1. It's 1 of oignon rouge.
  2. It's of Ail (2 gousses).
  3. It's of Huile d olive.
  4. You need 1 of bouillon de cube volaille.
  5. Prepare 120 gr of risotto.
  6. Prepare 1 botte of d asperges blanches.
  7. It's 1 of reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.).
  8. Prepare 1 of grosse cuillère de mascarpone 🤪.

Risotto crémeux au poulet et asperges instructions

  1. Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn.
  2. On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement.
  3. J epluche mon poulet...on vérifie comment se passe la cuisson du riz... dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices).
  4. Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse...couper les asperges.. garder les pointes pour la deco.
  5. On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url