Recipe: Perfect Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix

Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix.

You can cook Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix

1. Prepare 2 of blancs de poireaux.
2. Prepare 5 of pleurotes.
3. You need 1 of dizaine de noix concassées.
4. Prepare 20 cl of crème fraîche.
5. You need of Sel.
6. It’s of Poivre.

Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix step by step

1. Lavez et coupez les blancs de poireaux en fines lamelles..
2. Les faire revenir avec un peu d'huile. Une fois que les poireaux sont tendres rajouter les pleurotes lavées et coupées en morceaux..
3. En fin de cuisson rajouter les noix concassées et la crème fraîche Salez et poivrez.
4. Rajouter de la crème ou de l'eau au besoin..