Recipe: Delicious Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux. Découvrez la recette de Risotto aux poireaux, une délicieuse recette pour manger des légumes et se régaler en famille. Il y en a beaucoup de recettes sur le blog et en voici une nouvelle. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à nous.

Risotto aux poireaux Coupez les extrémités des poireaux pour ne gardez que le blanc puis émincez finement.. Risotto aux poireaux, Risotto facile au poireau, chèvre frais et poulet, Risotto aux Poireaux et Ce midi, je proposais un risotto de saumon aux poireaux. Lavez-les soigneusement pour éliminer les éventuelles traces de terre, puis faites-les rissoler dans une poêle avec un peu d'huile. You can have Risotto aux poireaux using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risotto aux poireaux

  1. You need 150 g of riz à risotto.
  2. It’s 1 of Échalote.
  3. Prepare 1 of blanc de poireau.
  4. You need 2 of cas de vin blanc.
  5. Prepare 1 litre of bouillon (1 cube bouillon + 1 litre d'eau.
  6. It’s 15 g of beurre.
  7. Prepare 20 g of parmesan + 5 g pour le service.
  8. It’s of Huile d'olive.

Recette de Risotto aux poireaux,Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et les poireaux émincés. Un risotto riche en légumes et en saveurs !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Risotto aux poireaux et carottes risotto poireau parmesan riz bouillon accompagnement cuisine italienne.

Risotto aux poireaux instructions

  1. Faites revenir 1 échalote avec de l'huile d'olive. Ajoutez le poireau lavé et émincé finement..
  2. Lorsque tout est doré ajouter le riz à risotto. Lorsque le riz devient transludice ajouter le vin blanc..
  3. Ajouter du bouillon et couvrir. En ajouter petit à petit. Le riz cuit en 20 minutes environ..
  4. Lorsque c'est cuit ajouter le beurre en morceaux et le parmesan râpé. Ajouter sel et poivre..
  5. Râper du parmesan pour le service. Bon appétit.

Cette recette de risotto au poireaux, agrémentée de parmigiano reggiano est un régal. Ne mangeant pas de viande ou de poisson tous les jours, c'est le type de plat complet que l'on affectionne à la. Le risotto de poireaux est un plat aussi généreux qu'original. Réalisée à partir de riz et d'une préparation à base de poireaux, cette recette cuit généralement par absorption d'un bouillon. Rien de tel qu'un Risotto aux poireaux bien onctueux pour se régaler non ?