How to Make Delicious Pavé de saumon et fondue de poireaux

Pavé de saumon et fondue de poireaux.

Pavé de saumon et fondue de poireaux You can cook Pavé de saumon et fondue de poireaux using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pavé de saumon et fondue de poireaux

  1. Prepare 2 of pavés de saumon.
  2. You need 3 of poireaux.
  3. You need of beurre.
  4. It’s of crème fraîche.
  5. It’s of sel, poivre.

Pavé de saumon et fondue de poireaux step by step

  1. Cuire les saumon au four à 220° pendant 10 minutes.
  2. Laver, et couper les poireaux en fines lamelles. Les faire revenir dans le beurre quelques minutes. Laisser mijoter une bonne vingtaine de minutes jusqu'à ce que les morceaux de poireaux soient fondants.
  3. Hors du feu, ajouter la crème à convenance, saler, poivrer. Servir.