Recipe: Perfect Gratin façon flan de courgettes

Gratin façon flan de courgettes.

Gratin façon flan de courgettes You can have Gratin façon flan de courgettes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin façon flan de courgettes

  1. Prepare 2 of belles courgettes.
  2. You need 3 of oeufs.
  3. It’s 20 cl of crème fraîche.
  4. You need of Sel poivre muscade.
  5. Prepare of Huile d olive.
  6. You need of Gruyère râpé.

Gratin façon flan de courgettes step by step

  1. Découpez vos courgettes en petits morceaux.
  2. Mettre l huile à chauffer dans une poêle et commencez la cuisson de vos courgettes.
  3. Dans un bol mélangez vos œufs la crème le sel le poivre et la muscade.
  4. Rajoutez ensuite le gruyère.
  5. Lorsque vos courgettes sont presque cuites (gardez un petit peu de croquants) mettez les dans un plat allant au four et versez la préparation dessus. Mélangez.
  6. Mettez au four 35-40 minutes. Accompagné d une viande ou d un poisson..