Moelleux au chocolat et à la… courgette. Une recette ou le beurre est remplacé par de la courgette, il est très léger , facile à réaliser , la courgette est insoupçonnable dans la recette. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Moelleux au chocolat et à la courgette gâteau chocolat cuisine légère courgettes gâteau au chocolat cuisine light.
Moelleux, léger, le goût de la courgette est insoupçonnable, vraiment une recette à tester ! C'est une gourmandise à consommer sans modération car côté gras, beurre …il n'en contient pas ! La courgette apporte du fondant et du moelleux à ce gâteau au chocolat. You can cook Moelleux au chocolat et à la… courgette using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Moelleux au chocolat et à la… courgette
- It’s 3 of oeufs.
- Prepare 200 of grammes de courgettes.
- You need 200 of grammes de chocolat à pâtisserie.
- It’s 70 of grammes de farine de riz complet.
- It’s 100 of grammes de sucre de canne.
Dans un grand saladier, casser les œufs et ajouter le sucre. Remuer jusqu 'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Il a fallu que je le réalise et que je le déguste pour y croire ! Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes.
Moelleux au chocolat et à la… courgette instructions
- Dans un grand saladier, casser les œufs et ajouter le sucre. Remuer jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux..
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie pour obtenir une ganache bien lisse..
- Ajouter le chocolat au mélange oeufs sucre..
- Raper la courgette finement et l'ajouter à la préparation..
- Ajouter la farine de riz complet. Bien mélanger la pâte. La verser dans un moule à gâteau préalablement huilé et fariné..
- Enfourner à 180° pendant 25 minutes..
- Bonne dégustation !!.
Laver la courgette,zébrer la peau (enlever la peau une bande sur deux) puis la râper finement. Après le fameux moelleux au chocolat à la compote de pomme (la recette n'est plus sur le site, elle a été prise par Larousse dans Voici une recette allégée en calories et sans gluten : Continue Reading → L'article Moelleux au Chocolat et Courgette est apparu en premier sur Jardin des gourmands. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène.