Recipe: Delicious Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 You can cook Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe a la tomate et vermicelle 🍴

  1. You need 300 g of viande d'agneau en morceaux.
  2. It’s 1 of oignon râpé.
  3. It’s 1 of petite pomme de terre.
  4. It’s 1 of carotte.
  5. Prepare 1 of courgette.
  6. It’s 1 of navet.
  7. Prepare 3 of tomates fraiches râpées.
  8. You need 2 cs of tomate concentrée.
  9. You need 1 of poignée de pois chiches trempés la veille.
  10. It’s of Poivre noir/cannelle/paprika/sel.
  11. It’s 1 of bouquet qui se compose de:coriandre/menthe/celeri.
  12. You need 3 cs of d'huile.
  13. It’s 3 of a 5 cs de vermicelle.
  14. You need 1 of ramequin de coriandre et de menthe ciselés.
  15. It’s of Citron.

Soupe a la tomate et vermicelle 🍴 instructions

  1. Chauffez l'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez viande, oignon, tomate râpée, pomme de terre, carotte, courgette, navet, tomate concentrée et l'assainissement..
  3. Faites revenir quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 litre d'eau chaude, le bouquet d'herbes et les pois chiches..
  5. Laissez cuire sur un feu moyen pendant 1 heure et demi..
  6. Ensuite rajoutez la vermicelle et de l'eau chaude si besoin..
  7. La vermicelle ne prendra que 3 a 5 min pour être cuite..
  8. Servez la soupe avec la coriandre et la menthe ciselés, du citron et du pain traditionnel de préférence..