How to Prepare Perfect Gratin de macaronis

Gratin de macaronis.

You can cook Gratin de macaronis using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de macaronis

1. You need 115 g of macaroni.
2. It’s 70 ml of crème fraîche a 30%.
3. It’s 68 g of d'emmental râpé.
4. You need 80 g of dès de jambon.
5. You need of Sel, poivre.

Gratin de macaronis instructions

1. Faite cuire les pâtes al dente comme indiqué sur le paquet. Égouttez-les et mélangez-les a la crème fraîche, salez, poivrez et laisser refroidir.
2. Ajouter 58g d'emmental râpé et les dès de jambon dans les pâtes puis bien mélangez puis verser la préparation dans un plat a gratin, parsemer du reste d'emmental râpé sur le dessus.
3. Enfourner au four a 220°c et laisser gratiner 20 minutes environ, jusqu'à ce que le fromage et fondu et doré.